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号外之上海疫情-菜羹1、菜羹成为主食的背景历史角度：菜羹在过去是逃荒和饥饿年代的主食，如今在上海疫情的二月也成了部分居民口中的主食，说明疫情导致物资供应受限，居民饮食选择变少，只能选择这种简单易制...